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可以做果汁白菜心，需要准备适量白菜心，一些红柿子椒，香菜段，还需要一些橘子汁，少许盐，味精，香蕉精，白糖，把红柿子椒，白菜心切成细丝，然后把白菜心，红柿子椒丝，还有香菜梗段用精盐腌制一会儿，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。
还可以给老人做香菜香菇白菜滋补汤，需要准备一颗新鲜的娃娃菜，一些新鲜香菇，适量芋头，板栗，玉米油，素高汤，一些生抽，白胡椒粉和食盐，大家把板栗放进锅里面加入水煮熟，把香菇清洗干净，切十字花刀，娃娃菜撕片改刀，芋头一分为二。锅留少油，加入香菇、白胡椒粉、适量盐炒香。加入素高汤、芋头大火煮开，小火煮15分钟左右。加入熟板栗再中小火煮5分钟左右。最后加入白菜煮1分钟左右即可。
还可以给老人做高汤白菜，需要准备适量大白菜，一些砂糖，盐，胡椒，高汤，白醋，把大白菜用手撕成块，高汤烧开以后，把白菜放下去烫一下，然后捞出来过凉水，锅里面加入一小碗水，烧开以后加一些砂糖化开，然后再加胡椒盐调味，快要出锅的时候加一些白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
5 胡萝卜菜花汁
材料：胡萝卜，菜花各100克，柠檬30克，蜂蜜适量。
做法：
1.菜花洗净，放入锅中炒熟，用凉开水过凉，捞出后切小块。
2.胡萝卜洗净，切小块。
3.柠檬洗净，去皮，去核。
4.将所有食材倒入榨汁机中，加入适量饮用水，搅打成汁后倒入杯中，加蜂蜜搅匀即可。
好处：此款蔬果汁含有丰富的花青素和胡萝卜素，可以有效抗衰老，预防DNA突变。
6 胡萝卜荠菜白菜心汁
材料：胡萝卜1根，白菜心1个，荠菜2棵。
做法：
1.将胡萝卜，白菜心，荠菜分别洗净。
2.胡萝卜去皮，切成小丁。
3.白菜心，荠菜切小段。
4.所有食材一同放入榨汁机中，加半杯纯净水搅打均匀即可。
好处：胡萝卜含胡萝卜素，进入人体可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力；白菜含有的硒，能预防视力减退；荠菜有明目的功效，此款蔬菜汁克明目养神，增强抵抗力。
7 胡萝卜榨汁宝宝可以喝吗
四个月以后的宝宝可以喝。
一般来说，宝宝到了四个月左右，消化系统发育完善，就可以开始添加辅食了，这时可以适量的给宝宝喂食胡萝卜，用于榨汁给宝宝饮用，能让宝宝更好的消化吸收，有益于宝宝健康。
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